其一，真空濾（lǜ）油機應盡量靠近變壓器或油罐，吸油管路不宜過長，盡量減少管路阻力，否則會因吸油管路過（guò）長，吸（xī）油管路阻（zǔ）力太大，影響濾油質量（liàng）。

　　其二，在使用中，用戶要經常檢查真空濾油機各油管接頭、閥門是否有堵塞、漏油等情況，檢查進、出油管安裝是否正確，檢（jiǎn）查所有轉動部分是否卡阻，如發現問題應立即停機檢查、處理。另外，濾油機及油係統的金屬管道應采取防靜電接地措施。若可以的話，用戶要（yào）進行（háng）試轉，檢查油泵、真空（kōng）泵等電機轉向應符合要求。

　　其三，用戶要先啟動冷卻水泵，檢查水路循環是否正常，之後點動真空泵，使真空泵內的食用油（yóu）等油液能正常運行，再使真空泵連續（xù）運轉（zhuǎn）。隨後啟動排油泵開關，開始排油過（guò）濾雜質，油路正常循環，打開加熱器開關，揮發食用油等油液中的水分。若水分太多則要打開放氣控製適應的真空度，水分較少時則（zé）關閉放氣閥（fá）。

　　其四（sì），當油液循環正常後，按（àn）下電加熱啟（qǐ）動按鈕，對油液進行加熱，溫控儀通常設定為40℃—80℃。當油液溫度升（shēng）高到設定溫度後，真（zhēn）空濾油機會自動關閉加熱器，當油溫低（dī）於設定溫度時，加熱器又會自動啟動，以便保持加熱（rè）均勻、恒溫，減少溫度忽高忽低對食用油等油液品質的影響，提高濾油質量。

　　其五，在真空泵工作時，用戶應注意油標顯示（shì）的油液情況，油液要在油標線上。若是真空泵油（yóu）中水分較多時，要及時更換。此外，在運行中，發現積存在儲水器中的積水滿時，可（kě）手動操作放水閥實施放水。與此（cǐ）同時，用戶還要隨時注意真空泵（bèng）及相應的運行噪聲是否（fǒu）正常，如異常應立即排除，否則直接影響設備正常工作。